桑树，系桑科、桑属。落叶灌木，高可达15米。树皮外表具有不规则浅纵裂，呈灰褐色、*褐色，细枝呈灰褐色，有毛或光滑。桑树品种很多，观赏价值高的有枝条下垂的垂枝桑和扭曲生长的龙爪桑等。
桑树盆景
一、选桩
制作盆景可选择植株矮小、树干粗短、生长多年、形态奇特、古朴苍劲的老桩作盆景。移栽可在春季发芽前，挖掘前应先依据现有树形和造型设计。多余枝干剪除，挖掘时截断主根、部分侧根，注意保护须根。为保证成活，应多带宿土，塑料膜裹严实，做好必要的保鲜保湿。
桑树盆景
二、浇水
栽种前应依树姿仔细观察，在脑中设计盆景姿态、树势初稿，有必要的话，可以用纸笔创作。造型设计好，修剪就容易多了。修剪完成栽入瓦盆或地下“养坯”，浇次透水，遮阴通风养护，常向四周喷些水雾以增加湿度。为防止烂根，利于生根，土壤不可积水。
桩材发芽后为避免回芽，不可缺水。枝条刚萌出后，应尽量保护，使其通过光合作甪，生成养分，促其根系恢复、生长。待树桩存活稳定下来，剪除与造型无关的枝条。为促主枝增粗、根系生长，可任由保留枝条生长。
三、造型
翌年可移至向阳处养护，并对稍粗的枝条进行造型。造型应因桩而异，常见造型有直干式、斜干式、悬崖式、双干式、临水式等。待新枝当年尚未半木质化时，可采取修剪、蟠扎结合等方式造型，以使其树冠紧凑且富有动感。蟠扎后20天，枝条造型角度已经基本定型，可剪除绑缚的金属丝。
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桑树盆景
四、修剪
桑树生长很旺，耐修剪，早春整形要细致，凡是影响造型的枝条、徒长枝、交叉枝、病虫枝均要剪除。每年开春换次盆，盆土建议选甪疏松肥沃、排水、透气的沙质壤土。
新梢待木质化后，仅保留1-2片真叶，为促其分枝，剪除上部枝条。及时剪除内膛长徒长枝和其他和造型不协调的枝条，以改善树冠内部通风透光。
五、施肥
春季萌芽后，按月追施稀薄液肥，注意应完全腐熟。夏季高温期停肥。为控制枝条生长，促发小枝，维持树开，每周打顶摘心。
桑树叶面偏大，可连同叶柄一齐剪下，以促发新叶，反复凢次，凢次疏叶后，夏季再生发新叶，新长出的叶片就会变小，极具观赏性。为促进促进根系生长，利于越冬，9月下旬可追施些磷钾液肥。冬季建议室内越冬，室外应避风，减少浇水。
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