近期，随着天气转暖，野生植物进入生长旺季，误采误食有*野生植物中*事件易发多发，周边已有学生因采食野菜、野果、野花引发中*事件。各种食源性中*事件和食源性疾病进入高发期，提醒大家不要随意采食野生植物，做好自我防护。
部分有*植物参考
水仙花、风信子
水仙花、风信子的球茎都有*。水仙花花香是无*的，但是水仙花的汁液是有*的，水仙花鳞茎内含有拉丁可*素，可用于医药，但是人要是误食后会引起呕吐，肠炎等症状。风信子的种球具有一定*性（生物碱），如果大量食用会导致中*，产生头晕、拉肚子等症状。
番茄叶子、百合叶子
番茄的叶:番茄这一个家族的植物都属于颠茄类植物，都有些*素。番茄虽然好吃，但是番茄的叶子却有*，所以番茄不太会惹虫害。
百合叶子:百合花虽没有*，但是叶子有*，特别是开白色花的复活节百合的叶子，据说有猫吃了一片叶子而被*死。
银杏、蓖麻籽
银杏的果肉和叶片都具有*性。因为银杏果内含有氢氰酸*素，大量食用后，人体会出现恶心、呕吐、腹泻、食欲减退、呕血等消化系统症状，以及头晕、烦躁、惊厥、抽搐、呼吸困难、四肢无力、大小便失禁的症状。而银杏叶中银杏酸、氢氰酸的含量也比较高，且此类*素极易溶于水，泡水饮用后很容引起人体中*。甚至死亡。
蓖麻籽含有多种*素，以蓖麻素的*性最强，生食2粒及以上可导致严重中*或死亡。
如何预防食源性疾病
1.养成良好的卫生习惯，饭前便后要洗手。
2.选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看其感官性状，是否有腐败变质。
3.食品在食用前要彻底清洁。生吃瓜果要洗净。
4.尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。
5.不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米。
6.警惕误食有*有害物质引起中*。
7.不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
8.饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。
9.提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。
10.不随便从地上捡食。
11.不食用陌生人给予的食品。
12.不乱随便吃药。如遇不适症状及时就医。
食品安全小常识
1.购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识。
2.打开食品包装，检查食品是否具有它应有的性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫等异常的食品。
3.注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消*，不用不洁容器盛装食品。
4.少吃油炸、油煎食品。
食品安全宣传之选购妙招
1.看包装：产品包装严密无损、商标内容完整，品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。
2.看色泽：产品色泽应与品名相符，若其颜色过于鲜艳，失之自然，就有可能是添加了过量色素所致，不要购买和使用。
3.闻香味:产品香应与品名相符，应香气柔和，无刺鼻，若有异味，则表明已变质。
4.品滋味：产品滋味应酸甜适宜，不得有苦味、涩味、酒味（酒精饮料除外）
食品安全宣传之预防食源性疾病建议
1.不买不食腐败变质、污秽不洁及其他含有害物质的食品。
2.不是用来历不明的食品；不购买无厂名无厂址和保质期等标识不全的食品。
3.不光顾无证无照的流动摊位和卫生条件不佳的饮食店；不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。
4.不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品。
5.不随便吃野菜、野果
6.生吃瓜果要洗净。
7.进食前或便后应将双手洗净、养成吃东西之前洗手的习惯。
食物中*后的应急措施
食物中*发生后，千万不要恐慌，剧烈呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中*者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷自乱阵脚，可以采取以下应急措施：
饮水：立即饮用大量干净的水，对*素进行稀释。
催吐：用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
处理：将引起中*的饮食进行有效处理，避免更多的人受害。
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