鲜切花生长的环境条件:由于切花原产地气候条件不同,各种切花形成了各自的生物学特性,对环境的要求也攻心就各不相同.环境因子包括气候因子(温度、光照、水分、空气)、土壤因子(土壤温度、土壤结构、土壤质地、土壤理化特性、土壤水分等)、地形因子、生物因子(相关的动物、昆虫、微生物、植物之间的相生相克)、人为因子(栽培、引种、育种)等,这些因子对于切花生长发育的影响往往是综合性的,但在特定情况下,会有其中一个因子起主导作用,生长所需的温度是影响切花植物生长发育和品质的重要环境因素之一,它在很大程度上决定了切花产品的产量和质量,鲜切花生长的基点温度,有一定的温度要求,为了协调产量与品质的关系,在栽培中,植物在最佳的生物温度下生长最快,一般来说,环境温度略低于生物最适温度,即协调最适温度。
(1)切花温度三个基点与气候成因类型的关系,一般来说,原产于热带、亚热带和温带的切花开始依次在18、15-16和10度左右生长,通常,原产于热带和亚热带地区的切花开始生长,植物最适生长温度为25-30℃,原始温度带为10-15℃,高山切花最适生长温度约为10℃(2)切花植物三个温度基点与植物种类的关系,切花植物种类繁多,适宜其生长的温度范围广,一般为5-30℃,不同植物对三个温度基点的要求不同,通常,在最低温度至最适温度范围内,植物的呼吸和光合作用速率随温度的升高而增加,反应速率通常随温度升高10℃而增加1~2倍,超过最高温度时,同化和异化平衡被破坏,植株干物质积累减少,切花生长发育受到抑制甚至抑制。被杀死的,死亡环境温度也是导致植物生长昼夜节律的重要因素,不同切花植物鲜切花生的最佳生产工艺温度为昼夜。
饮食植物的适宜昼夜温差也不同,如热带植物3-6摄氏度,温带植物5-7摄氏度,仙人掌植物10摄氏度以下,常见的水生切花植物生长在15到大多数健康切花植物也喜欢温暖的环境中,一般要求白天温度18-24摄氏度,夜间温度10-15摄氏度,(3)植物生长发育阶段与三基关系切花植物的不同生长阶段甚至不同器官的温度点并不完全相同,相同的例如,开花前,白昼温度应控制在9-10摄氏度,夜间温度应控制在5-8摄氏度,而开花期间,白昼温度应控制在15-摄氏度,夜间温度应控制在10-12摄氏度,芽的生长低于叶芽的萌发和生长,同一鳞茎花卉生长和休眠的温度要求也有明显差异,蝴蝶兰的适宜温度随生育期的变化而变化,开花后切花期可适当降低温度,以延长切花期,此外,土壤温度有利于切花期的到来,开花植物的生长发育也有着重要的影响,特别是对许多温室花卉和树木来说,当它们通过种子和插条进行繁殖时,如温室温度高、土壤温度低,一些种子难以发芽,插条和插条的生长发育受到很大的影响。
只在没有生根的情况下发芽,导致水分和养分的消耗以及种子或插条的枯萎。提高土壤温度是促进种子萌发和插条生根的有效途径,冬季地温升高比气温升高更有利于切花花生的生长,鲜切花生的有效积温对每朵切花的生长极限温度较低,当温度高于下限温度时,可以生长发育,有效温度越高称为有效温度。切花在一定或整个生长期的总有效温度称为有效积温,大多数切花只有在满足花芽发育所需的有效积温时才能开花。当切花开花所需的有效积温恒定时,夏季温度越高,相反,冬季气温越低,达到有效积温所需的天数越多,开花越晚,推迟温度、花芽分化和花发育,(1)低温诱导花芽需要一定的低温刺激或春化才能开花,金盏花、玉梅、桂花等许多秋播花卉,在较低的温度下需要花芽分化。
(2)一些高温春化的花卉在20℃或更高的温度下花芽分化,如醉蝶、茉莉、半枝莲等一年生花卉在6℃时抛弃梅花、青桃等多种花木,花芽分化发生在8月份气温高于25摄氏度时;许多球茎花卉的花芽分化也发生在夏季高温期,如唐菖蒲、晚香玉、香蕉等春季球茎花卉在夏季生长,在夏季休眠期,郁金香、风信子等秋球茎花卉发生花芽分化,(3)温度对花色花香的影响温度是影响花色的主要环境因素之一,喜冷凉的花卉会随着温度的升高花色变淡,如大丽花,在夏季高温季节常不开花,即使开花也花色暗淡,秋凉后随温度降低花色又渐变鲜艳;喜高温的花卉,在温度较高时则花色艳丽,如荷花、半枝莲、矮牵牛等,在夏季高温季节色彩鲜艳美丽,多数花卉开花时如气温较高、阳光充足,则花色浓郁,而不耐高温的花卉遇高温时却香味变淡,这主要是由于参与各种芳香油形成的酶的活性与温度的高低有关,高温干旱条件下花朵香味持续时间会变短。