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TUhjnbcbe - 2023/6/14 20:51:00

欢迎来到(黎明带你看三农),今天的话题是(农村这野花像鸡冠,人称“百日红”,殊不知它可清肝明目)。

农村资源丰富,各种野花和野草遍地开花。农民通常忙着耕种,忽视这些野花和杂草。四季都有五颜六色的鲜花。在初夏,有一种看起来有点像鸡冠花的野花,叶子是绿色的,顶部的花是紫色的,整个植物有从绿色到紫色的渐变,看起来非常漂亮。

我们称之为“百日红”,其学名叫“青葙”,有的地方称它为昆仑草、鸡冠苋、草蒿。虽然它看起来有点像鸡冠花,但它与鸡冠花不同。它的花不像鸡冠花那么大。鸡冠花是青葙的变种。青葙的花穗是垂直的,顶部逐渐变成粉红色或紫色,长柱的形状长得很长。

青葙几乎遍布全国各地。这很常见。它通常生长在山坡的侧面、。它被认作识农村的杂草。为了避免青葙与农作物竞争肥料,村民一般都会切断它。事实上,青葙的使用范围可以更多,从每年7,8月开始开花,开始的时候是白色的,然后成熟为紫红色,从顶部慢慢变红,形成渐变。

因为它绽放非常漂亮,加上长大的绿色大麦、生长慢、极易造型和其他特性,是做盆景的好材料,许多园艺公司把它培育成盆景。如果把它变成干花,它可以长时间存放在花瓶里,非常适合作为商店或家庭装饰。它不仅好看而且还十分美味。它是一种优良的野菜。

它的嫩茎和叶子可以炒,味道非常好吃。在农村地区,一些农民兄弟把它捡起来捣碎,做猪饲料或者喂给鸡鸭。青葙的营养可以使猪长得更快,还可以节省食物和饲料。当青葙成熟时,摘掉它的花并将其粉碎,并会有微小的黑色种子掉出来。

青葙最着名的就是它的果实,被称为“青葙子”,其中含有脂肪油和富含硝酸钾的、烟酸。青葙也是一种很好的药材。李时珍于《本草纲目》记载,“其子明目,与决明同功,其花、叶似鸡冠,嫩苗似苋”,青葙子的有清除肝脏的效果。

青葙可以在秋季成熟时切断果穗,晒干,收集种子,去除杂质留下备用。亲爱的朋友们,你知道吗?你见过青葙子吗?你怎么称呼它?欢迎分享信息。

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